高脂奶怎麼變低脂奶

1、準備純牛奶一袋。

2、將牛奶倒入乾淨的奶鍋裏。

3、加熱牛奶，如果有電磁爐或者光波爐一定要用煮牛奶的功能，才不至於加熱過度，如果用微波爐可用高火打一分就行。

4、牛奶加熱至沸騰後關火，放在一邊晾涼。

5、待表面結了一層明顯的薄膜，用一個小鐵勺將此薄膜颳去。

6、再將牛奶回爐加熱。

7、將牛奶加熱至沸騰。

8、待表面又結了一層明顯的薄膜，再用小鐵勺將此薄膜颳去。如此反覆4-5次即可脱去牛奶中的大部分脂肪，低脂牛奶就做好了。