爪哇咖喱和一般的咖喱有什麼

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爪哇咖喱和一般的咖喱有什麼

爪哇系列,配料表要多一些香辛料和大蒜,官方介紹口感更加濃厚香醇,更辣一點。

咖喱是來源於印度的多種香料組合,目前主流的咖喱風味大致有三種:印度、日式、泰式。印度口味辛辣濃郁,日式口味甜蜜濃稠,代表東南亞的泰式咖喱則辣中帶着清香。根據辣度選擇不同的咖喱口味,辣度排列如下:印度咖喱>泰式咖喱>日式咖喱。口味重的人偏愛泰式和印度,不能吃辣的人日式咖喱則是最好的選擇。

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