有關咖喱的精選大全

印度咖喱是什麼
主要是一種香料。印度盛產咖喱,主要是一種名叫咖喱的作物的果實。這種作物一般是10月份成熟,釆摘後可以磨成咖喱粉。印度,咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系,一般伴隨肉類和飯...
塊狀咖喱炒飯最正宗的做法
食材用料米飯適量,雞蛋2個,洋葱半個,胡蘿蔔半根,火腿1根,玉米粒少量,青豆少量,香菇2個,塊狀咖喱一塊,鹽適量做法步驟:步驟1將所有配料切成小塊備用步驟2雞蛋打散加鹽,少量油先將雞蛋炒出備用步驟3咖喱塊拆開備用,個人覺得這個咖喱...
印度咖喱五兄弟叫什麼
咖喱五人組。印度五人組是由五名印度人組成的團隊,名為咖喱五人組,五人每天在網上分享印度美食,以及製作的方法過程,同時也會介紹當地的特色景區文化等在國內可到bilibili觀看咖喱五人組相關視頻。...
馬沙文咖喱介紹
馬沙文咖喱是蘇梅島地區比較傳統的咖喱品種,屬於泰國的南部,有着咖喱之王的稱呼,黃咖喱醬以泰式咖喱為基礎產生的,正宗的黃咖喱醬,顏色金黃,聞起來香氣十足,用來拌雞塊,魚蛋,別具風味。...
咖喱魚豆腐湯做法
一、用料龍利魚1條日本豆腐1條豌豆1把洋葱1/4個油適量咖喱塊3小塊二、咖喱魚豆腐湯的做法步驟步驟1洋葱切絲,放少許油,把洋葱絲煸炒一分鐘,加咖喱塊,放一碗水煮沸。&nbsp步驟2倒入切片的日本豆腐,和豌豆繼續煮2分鐘。&nbsp...
咖喱牛肉大鍋做法
主料:牛肉500克、白蘑菇4個、土豆1個輔料:植物油少許、辣咖喱2.5小塊、料酒1勺1、提前滷製牛肉:牛肉焯水去血沫。2、把處理好的牛肉放入電壓力鍋中加大料包、鹽、生抽、冰糖、薑片壓30分鐘。煮好的牛肉切成小塊。4、土豆...
兒童咖喱哪個牌子好
好侍食品牌子好。好侍食品投資有限公司出產的好侍牌咖喱粉最好吃。該品牌是被評為十大咖喱粉品牌。公司始於1913年,母公司是日本好侍食品株式會社,主推日式咖喱,是集家庭用調味料,餐飲用調味料,功能性飲料和咖喱餐廳經營為...
咖喱角正宗做法
主料土豆200克輔料蒜蓉3克&nbsp&nbsp香菜15克&nbsp&nbsp色拉油500克&nbsp&nbsp&nbsp豌豆280克&nbsp&nbsp麪粉6克配料薑黃粉鹽6克&nbsp&nbsp&nbsp幹香菜粉20克&nbsp&nbsp&nbsp白胡椒粉20克咖喱角的做法步驟1、煮熟的土...
咖喱相當於多少碗米飯
答咖喱相當於多少碗米飯(1.8碗)。用料雞全腿2個牛奶200g黑胡椒粉適量鹽適量雞架2個昆布2段香葉3片桂皮1段白洋葱半個生薑2片清水2000ml食用油適量土豆塊適量胡蘿蔔塊適量藕片適量南瓜片適量紅椒片適量西蘭花適量秋葵適...
澳門咖喱配方
炸香的洋葱米200克,炸香的蒜蓉50克,炸香的生南姜50克,乾紅辣椒3克,香葉5克,鮮茅草25克,丁香5克,黑胡椒碎10克,百里香10克。調料:椰漿2罐(小罐裝),三花淡奶2罐(小罐裝),黃咖喱粉50克,黃色的油咖喱100克(妙多牌),雞粉50克,鹽40克,冰糖100克,橄...
咖喱湯麪的家常做法
熱乾麪條70克香草腸1根咖喱塊1.5塊洋葱30克胡蘿蔔半根芹菜1根輔料水適量油少許1、用料:熱乾麪70克,香草腸1根,咖喱塊1.5塊,洋葱30克,胡蘿蔔半根,芹菜1根,水適量,油少許。2、將香草腸切成片。3、洋葱洗淨切成絲。4、胡蘿蔔洗淨...
咖喱魚蛋怎麼做好呢
用料:魚丸240克,洋葱1個,青椒2個,紅尖椒2個,色拉油10毫升,椰漿1罐。做法:1、主料備好:四海魚蛋(魚丸)120克、四海炸魚蛋120克、大喜大黃金咖喱4塊、椰漿1罐。2、輔料備好:青、紅椒各2個、洋葱1個。3、魚蛋、炸魚蛋洗淨,咖喱、椰漿...
咖喱牛腩的做法大全粵語版
食材:牛腩150克、土豆半個、胡蘿蔔半根、洋葱1/4個、大蒜頭適量、大葱1小段、料酒1湯匙半、咖喱1塊、肉桂1小段步驟/方法:1、牛腩切片放入冷水裏煮到有泡沫,撈出洗乾淨。2、洋葱切塊,大蒜頭拍扁,大葱切段。油鍋燒熱後加油,...
咖喱配方
咖喱的配方,都是香料和泰國的藥材(南姜、香茅、泰國青檸,粗皮檸檬,甲泡葉,香辣葉,泰國大茄和小茄,甲猜等。)據泰苑的大廚介紹,甲猜是泰國出名的藥材,常被用在各式菜餚中,它就像中國的黨蔘,有提氣的良好效果。看來泰國人選擇咖喱...
咖喱青蟹做法
食材:螃蟹1只,西芹200克,葱段50克,香菜末30克,2.紅辣椒末1大勺,紅葱頭末1大勺,洋葱1/2個調味料:1.咖喱粉2大勺,紅糖2小勺,魚露2大勺,醬油1小勺,椰奶3大勺,水1/2杯做法1、將螃蟹處理好,去除腮等不能食用的部分,洗淨後切塊備用,西芹摘...
咖喱起源於哪個國家
咖喱起源於印度是由薑黃,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香等多種香料調配製作而成的香料,主要流行於印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區菜系中,其口味辛辣濃香,通常伴隨肉類或飯一起吃。狹義的咖喱飯是指米飯配搭咖喱等食材烹飪的食...
做咖喱的肉怎麼處理
咖喱製作過程中常用的有雞肉、牛肉、羊肉、魚類、海鮮類、豬肉等。雞肉、牛肉、羊肉、最為常見。但是咖喱的肉怎麼處理呢,以下就逐步説明第一:肉類要提前醃製10分鐘以上,醃製調料(鹽,和現磨黑胡椒),牛羊肉可以先不放鹽只用黑...
咖喱牛肉罐頭怎麼加熱
1、罐頭不能直接放進微波爐裏或者火烤,放到水裏煮是一個不開罐頭罐頭加熱的好辦法。2、有微波爐用微波,沒有的話拿個鍋加點水,罐頭放鍋裏鍋放煤氣灶上加熱,沒有煤氣有熱水也行,鍋裏放熱水罐頭放熱水裏熱一下就好了3、一般...
咖喱棒藍圖怎麼獲得
咖喱棒藍圖的獲得辦法是玩家通過扭蛋機抽取,武器機抽選,商人處直接購買獲得,進行重鑄也可概率獲得,咖喱棒的傷害隨機在10點到40點,蓄滿可以發劍氣造成傷害30點。...
不辣的咖喱魚丸怎麼做
食材:魚肉,豬肉,咖喱粉、胡蘿蔔1根、土豆1個、洋葱半、澱粉、青辣3個。調料:鹽、雞精、料酒、葱、蒜、姜準備步驟操作:1、將肉魚十豬肉混和剁成肉泥,或者用機器打成泥狀2、洋葱洗淨切塊,青椒切塊。3、胡蘿蔔和土豆洗淨,土...
咖喱可以用水泡嗎
咖喱塊推薦先用水化開,再和調料一樣使用就好。咖喱塊可以先用少量水化開再用,不需要太多,也可以直接炒到菜裏再化開。不過不太推薦直接炒菜,因為咖喱塊是咖喱粉壓成的比較硬而且很乾,如果直接放菜裏炒,化開的速度可能會很慢...
百夢多和嘟嘟咖喱區別
好侍百夢多咖喱添加了澱粉和果醬,讓口感吃起來更加濃郁,還特別添加了蘋果和蜂蜜,在口味上相較於印度、泰式咖喱更柔和一些,是一款適合全家口味的咖喱。好侍百夢多咖喱還富含肉桂、丁香、芫荽等10餘種香辛料,搭配出一種精緻...
咖喱肉詳細做法
材料:牛肉1斤、土豆1個、胡蘿蔔2根、元葱1個、黃油20克、椰漿300克、黃咖喱粉3大勺、蒜姜適量、鹽1小勺、水1杯。步驟:黃油炒香蒜末薑末,加入牛肉炒變色。加入洋葱略炒、再依次加入胡蘿蔔、土豆翻炒。加入黃咖喱粉炒勻最...
咖喱花甲做法
食材清單:花甲500克,薑片3片,油鹽適量,料酒一勺,咖喱一盒,蒜苗一根,胡蘿蔔一根。做法:1、鍋內煮開水焯燙花甲,加點料酒,還有薑片去味。2、焯燙花甲的過程中,把胡蘿蔔切成小片,蒜苗切段。3、花甲打開殼最後就可以撈出來了。4、放...
好侍咖喱進口和國產的區別
咖喱是日常生活中經常使用的一款調味料,好侍咖喱進口和國產的區別除了生產地不同還在口味、成分上有所區別。國外的由椰子油牛油豬油組成,國內的為精煉植物油。營養成分每100g國外的能量2181蛋白5.7脂肪36.1碳水44鈉434...
 1 2 3 下一頁
熱門標籤