石炭酸的結構簡式

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石炭酸學名苯酚，化學式為C6H5OH，一種有機化合物，其結構簡式為：

為無色或白色結晶性粉末，微溶於冷水，可混溶於乙醇、醚、氯仿、甘油。可吸收空氣中水分並液化。有特殊臭味，極稀的溶液有甜味。腐蝕性極強。化學反應能力強。與醛、酮反應生成酚醛樹脂、雙酚A，與醋酐水楊酸反應生成醋酸苯酯、水楊酸酯。還可進行滷代、加氫、氧化、烷基。