火龍果幾斤能風乾一斤

火龍果片切片風乾，火龍果的折幹率：約8-10斤鮮果出1斤果乾。

火龍果乾製作風乾工藝：選果→清洗→切片→烘風乾→回軟→包裝。將火龍果果皮上的刺去掉，然後切成一圈一圈的薄片，約厚0.3-0.5cm。將火龍果片一塊塊平鋪在風盤上，將風盤插入物料架，物料架推入風乾房。