醃製檸檬出現白霜怎麼處理

檸檬表面的白霜是一層果臘，是為了防止水果表面水分散失保存更長的保鮮期。

具體清理方法如下：

1、用鹽清除：在檸檬的外皮撒上一些鹽，用手搓揉後水洗，就能去除表面的蠟，也能排出果皮的水分，提升水果的香味及色澤。

2、用温水：把檸檬放在四十度左右的温水（涼水可不行哦）中，用百潔布或者毛巾輕輕擦洗即可去除果蠟。

3、用絲瓜瓤：用絲瓜瓤擦洗，然後再用水清洗即可清除掉水果表面的果蠟。

4、淘米水：淘米水是最乾淨的清潔劑，將水果放在淘米水中清洗，即可輕鬆去除果蠟。