三文魚刺身什麼味道

三文魚刺身味道十分鮮美。

三文魚作為一種深海魚類，其肉質非常細嫩且緊實，還有一定的彈性，其次三文魚中含有一定的脂肪，所以食用起來有滑嫩、Q彈的口感，十分鮮美。