紫菜炸肉的做法

主料

豬肉一塊

紫菜適量

輔料

雞蛋1個

調料

生抽適量

雞汁適量

玉米澱粉適量

鹽適量

黑胡椒粉適量

做法步驟

1、食材:豬肉，紫菜洗淨切碎。

2、豬肉切小塊放入絞肉機中打成肉餡。

3、放入一勺生抽。

4、一點雞汁。

5、一勺澱粉。

6、一點鹽。

7、一點點黑胡椒粉。

8、磕入一個雞蛋。

9、攪拌均勻。

10、放入紫菜再次攪拌均勻。

11、團成小丸子。

12、鍋中油熱放入紫菜丸子炸。

13、炸至變成金黃撈岀，即可。

材料

"五花肉 隨意"，"蒜片 數瓣"，"生菜 適量"，"葱 1把"，"醬油 3大匙"，"辣椒粉 2大匙"，"糖 1大匙"，"白醋 適量"，"蒜泥 1大匙"，"韓式大醬 1.5大匙"，"韓式辣醬 1.5大匙"，"蜂蜜 0.5大匙"，"蒜泥 1大匙"，"芝麻油 0.5大匙"

做法

step1

1:牛小排燒烤片撒鹽、黑胡椒備用

step2

2:生菜洗淨後用飲用水沖洗，瀝乾放冰箱備用

step3

3:葱切斷

step4

4:用叉子把葱劃成絲

1、準備材料，紫菜，五花肉，，香菜

2、鍋內放油燒熱，放五花肉下鍋編制

3、至五花肉出油，下老抽，料酒，糖下鍋翻炒

4、下紫菜一起下鍋

5、帶紫菜斷生，下鹽，雞精，香菜一起翻炒即可

6、出鍋了