開平煲仔飯排行

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開平榮勝煲仔飯

開平臘味煲仔飯。

開平赤坎柴火煲仔飯

1、時光倒流（灶粥）

座標：開平長福街7號(幕村小學直上100米左右)

灶粥，也叫煨粥，俗稱座粥。以前每家都有爐灶，座粥就是將小煲仔放在灶窟上，利用煮飯後剩餘柴碳煨熟的粥。不用什麼特別用料，簡單排骨瘦肉，粥就好香甜好正，粥底稠。如今很少人會做了。（特色美食推薦：灶粥，錫紙焗沙白，錫紙焗雞翅，錫紙焗雞，錫紙焗雞腿等等。）

2、恆香店(雲吞)

座標：新昌大興街14號

作為開平老字號新昌恆香雲吞，多年來一直保持着獨有的味道，吃的是雲吞，卻感受到舊街坊的人情味。