什麼叫去丕玉米

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什麼叫去丕玉米

是將玉米粒上的臍除去的玉米粒,因為帶臍的玉米磨岀的玉米麪不太好食用。當下時加工玉米麪時不但除去臍還要去皮。這樣加工岀的面味鮮美還好吃

回答,説明一下,應該是胚,不是丕。所謂去胚玉米就是用特殊的方法去掉玉米的胚芽,得到完整的玉米粒,用以生產更高質量的澱粉。

去玉米丕是把玉米粒的丕芽去皮後把丕芽去掉這就是去玉米丕,完整的玉米粒是,有種皮,丕芽和丕胎組成,把玉米粒粉碎後可以變成好多的產品

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