用陶瓷槓石頭壓圓蘿蔔的方法
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1、準備一口缸。
2、準備幾塊石頭。
3、準備新鮮的白蘿蔔。
4、把白蘿蔔放在太陽底下曝曬3-4天。
5、白蘿蔔曬蔫軟為止。
6、把曬好的白蘿蔔清洗乾淨。
7、把洗好的白蘿蔔放進缸裏。
8、放好後加適量鹽進去。
9、然後把石頭壓上去,防止蘿蔔浮上來。
10、加水。
11、水沒過蘿蔔為止。
12、醃製25天以後就可以吃了。
1、準備一口缸。
2、準備幾塊石頭。
3、準備新鮮的白蘿蔔。
4、把白蘿蔔放在太陽底下曝曬3-4天。
5、白蘿蔔曬蔫軟為止。
6、把曬好的白蘿蔔清洗乾淨。
7、把洗好的白蘿蔔放進缸裏。
8、放好後加適量鹽進去。
9、然後把石頭壓上去,防止蘿蔔浮上來。
10、加水。
11、水沒過蘿蔔為止。
12、醃製25天以後就可以吃了。