鱸魚燉豆腐怎麼用電飯煲燉

1、鱸魚處理乾淨

2、豆腐切塊備用

3、鍋中入油燒熱放入薑片爆香

4、放入魚塊，加蠔油，黃豆醬，醬油，料酒

5、加入水煮二十分鐘

6、放入豆腐塊煮十分鐘

7、加鹽調味

8、放入青蒜

9、上桌前撒入香菜即可

先將鱸魚洗淨，然後鍋上放油，將魚下鍋爆炒，加入鹽，醬油，雞精等一刻鐘取出，再拿一砂鍋將爆炒過後的魚放入砂鍋中，湯也倒入，再加入豆腐燉上一個小時即可