橘子橘核是指橘子的什麼

橘核一般為淡黃白色或淡灰白色的卵形，表面光滑，一側有種脊稜線，一端鈍圓，一端逐漸變尖，成小柄狀。外種皮比較薄，有韌性內種皮菲薄，為淡棕色有2枚黃綠色的子葉，富含油性。橘核沒有明顯的氣味，嚐起來味道苦。

鹽橘核為橘核的加工品，一般為黃褐色或黃棕色，其他性狀和橘核基本相同。

品質好的橘核比較飽滿，子葉為黃綠色品質好的鹽橘核飽滿，表面沒有焦斑。

橘子核是橘子瓣（橘肉）裏面的籽，也就是橘子的種子橘子絡是橘子皮裏面覆蓋在橘瓣上的一層網狀的物質，有的人吃橘子時習慣性的將橘子絡扔掉了，實際上它有很高的藥用價值，可以通經、活絡，棄之可惜。