五香花是什麼

五香花指的是：

1、茴香，茴香是鄉下五香之一，茴香屬傘形科茴香屬草本植物。

2、八角，八角可去除腥味等異味，增加芳香味。

3、桂皮，即肉桂的幹皮和粗皮，有香味。

4、丁香，五香中的丁香指丁香的嫩芽。

5、花椒、花椒可去除肉腥味，屬小喬木。大概就是值得這個意思了。