拐棗除了泡酒熬糖還能做什麼
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可以做成拐棗四莓湯
準備材料:鮮拐棗、四匹瓦、蛇莓
做法:
1、將三種材料洗淨後放入瓦罐中,加入適量清水
2、用大火煮沸,改小火燉20分鐘左右,取出後過濾只要汁液飲用。
除了上面吃法,拐棗還可以加工成罐頭、蜜餞、果脯、果乾等食物,還能做成果汁、果酒和果醋等飲品,總之它的風味是可以用多種製作方法體現出來的哦!
剝殼生吃。
拐棗因為其獨特的外形又被叫做雞爪果、雞爪梨等等。那麼拐棗怎麼吃的,其實它是可以生吃的,只需要將它外表的果皮剝掉,再稍微清洗就能直接食用,非常的方便快捷