枇杷秋梨膏

枇杷洗淨用鹽水泡一下剝皮去核打成汁，梨洗淨去皮打碎，將枇杷梨和冰糖一起放入鍋中小火制熬成膏狀倒出涼涼加入蜂蜜攪拌均勻放入玻璃瓶中密封保存

做法：

主料：枇杷2斤半， 雪梨4個。

輔料：冰糖2斤， 羅漢果1個。

1、雪梨、枇杷洗淨去皮去核切碎（有果汁機可以用果汁機打汁），放入電壓力鍋，加入冰糖羅漢果。

2、電壓力鍋打到燉湯位置，排氣開蓋，此時果肉已燉爛，用勺子碾碎。再次打到燉湯位置，但不蓋蓋，把水汽熬出蒸發掉，多次循環，直到湯汁粘稠，筷子上水滴不落下（熬煮時要用筷子不停攪動，防止粘鍋）。

3、靜待放涼。為了防止蚊子灰塵，上面蓋了乾燥的蒸布。

4、裝瓶放冰箱冷藏。想吃用小勺子舀適量兑水喝，具有潤肺止咳之功效。