枇杷葉雪梨冰糖水的做法

來源:魅力女性吧 2.1W
枇杷葉雪梨冰糖水的做法

用料  

老冰糖 一塊    

雪梨 一個    

枇杷葉 四片     

做法:

新鮮的枇杷葉四片,一塊老冰糖。雪梨一個

枇杷葉放水裏泡15-20分鐘

雪梨去核切塊

用刷子把枇杷葉背面的絨毛刷乾淨

然後用剪刀剪小塊

雪梨枇杷葉冰糖放砂鍋,加入適量的水

蓋上鍋蓋。

大火煮開轉小火。煮個2鐘頭左右,汁液變色就可以關火了甜滋滋的枇杷葉雪梨冰糖水就好了。

來一杯潤潤喉。咳嗽可以祛痰的哦

用料

梨 1個

枇杷葉 2片

川貝 2克左右

冰糖 適量

雪梨枇杷止咳水的做法步驟

步驟 1

樓下新鮮摘的枇杷葉。 洗淨,鹽水浸泡!

步驟 2

雪梨切小塊,梨皮不要扔,削好的皮蓋鋪在梨塊上!皮起到一定的止咳作用!我是直接喝水的,所以皮削出單獨放了,如果用來做糖的話皮可以不削,最後用汁就行!

步驟 3

放川貝粉!

步驟 4

枇杷葉剪碎放上面一層!然後放點冰糖!不用擔心盅太滿!燉後梨會變成汁,自然就下去了!

步驟 5

隔水燉2.6小時

步驟 6

燉好就半盅了!可以喝着止咳了

雪梨,枇杷,枇杷葉洗淨,備用。川貝壓成粉狀,備用

2、雪梨,枇杷,去皮去核切塊入燉盅

3、枇杷葉洗淨切小塊,入燉盅後加入川貝

4、加純淨水或過濾水,沒過食材

5、隔水蒸,大火水開後,改小火,蒸一個小時

6、出鍋前五分鐘加冰糖,關火,可趁熱喝,放涼後飲用更天些。

小竅門&温馨提示

最後加冰糖!枇杷葉子要仔細洗淨

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