心理 麪包麪糰15倍大是什麼狀態 來源:魅力女性吧 2.52W 麪包麪糰發酵最多到兩到三倍大,十五倍大是達不到的狀態,一般發酵麪糰都是1.5到2倍大就是發酵好了,內部蜂窩狀組織蓬鬆狀態就是發酵好了 麪包 麪糰