蒙古族奶茶為什麼是鹹的

因為蒙古族奶茶加了鹽巴，蒙古族都是食用鹹奶茶。蒙古族喝由磚茶煮成的鹹奶茶，是蒙古族人們的傳統飲茶習俗。在牧區，他們習慣於“一日三餐茶，一頓飯”。

所以，喝鹹奶茶，除了解渴外，也是補充人體營養的一種主要方法，每日清晨，主婦的第一件事就是先煮一鍋鹹奶茶，供全家整天享用。