甘肅烙餅放的綠色香料是什麼

那個叫香豆粉，記得我小時候，姥姥把香豆葉連着莖摘回來，放在草編的小蘿裏晾乾，再碾碎裝到瓶裏。每次烙餅或者蒸花捲的時候撒上些，做好後的餅子和花捲除了有面的香味，還有淡淡的清香味！

咱們甘肅省人特別喜歡做烙餅的時候，在裏面放一些苦豆子，苦豆子是由一種綠色的植物做成的，把苦豆子的葉子摘下來，曬乾磨成粉就可以了，不光是烙餅，蒸花捲時也放一些苦豆子，是很美味的。