花心薯和紫薯的區別
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     花心薯和紫薯的區別:品種不同。
     花心薯又稱花心紅薯、花心王紫薯等,呈紡錘形,薯肉是紫、紅、白等顏色相間,將其切開,可以看到曲線形花紋,熟食清香甜軟,而紫薯又稱黑薯、紫心甘薯,薯形呈長紡錘,薯肉是紫色,熟食肉質細膩,兩者都富含硒元素和花青素,有較高的營養價值,均為保健型紅薯品種。
     花心薯和紫薯的區別:品種不同。
     花心薯又稱花心紅薯、花心王紫薯等,呈紡錘形,薯肉是紫、紅、白等顏色相間,將其切開,可以看到曲線形花紋,熟食清香甜軟,而紫薯又稱黑薯、紫心甘薯,薯形呈長紡錘,薯肉是紫色,熟食肉質細膩,兩者都富含硒元素和花青素,有較高的營養價值,均為保健型紅薯品種。