可樂薑汁做法

準備材料：

可樂、生薑、白糖、紅糖、水

製作過程：

1、將少量水倒入鍋中煮沸，加入紅糖，將紅糖化開後加入白糖，不停攪動，使白糖也化開

2、鍋內水沸騰後，將生薑拍散倒入鍋中，中火熬煮5分鐘

3、鍋內倒入適量可樂，煮沸後小火繼續加熱5分鐘即可。

小貼士：

1、很多教程教大家都是直接使用可樂煮生薑，其實可樂的水分在沸騰中蒸發，無法將生薑的汁水煮出來，所以在熬煮前最好先備好適量清水

2、紅糖在四川是塊狀固體，倒入水中需要等到完全化開才能進行下一步，同時加入白糖是為了增加飲料的口感層次，以及調節甜度

3、生薑可以切成絲，也可以拍散使用，看大家的個人愛好

4、可樂最好在最後倒入

5、儘量不要用鐵鍋熬煮哦，會有鐵鏽味道的。

薑汁可樂的做法非常簡單，按照上面的步驟製作，很輕鬆就能製作出一杯暖胃的薑汁可樂。很多人一定聽説過這個飲料可以預防感冒吧，其實並不全是這樣的，出現這種傳言完全是因為大家覺得生薑能夠驅寒而已，至於另外的配料可樂，其實到現在也沒幾個人弄清楚了它的配方，所以這個飲料能不能預防感冒，還真的是個謎。