金輝芒和水仙芒一個品種嗎

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金輝芒和水仙芒一個品種嗎

水仙芒和金輝芒不是同一種芒果。金輝芒是台灣自育品種,樹勢強,樹冠高大,花朵大而稀疏。果實特大且核薄,味香甜爽口,果汁多,無纖維,耐貯藏。平均單果重1200克。成熟時果皮橙黃色。水仙芒,果皮大多呈檸檬黃色或深橘黃色,因聞起來有一股水仙花的清香氣味,故稱其為“水仙芒果”。

較普通芒果而言水仙芒果顯得較為細長,長得有點像大象牙芒,但又比大象牙芒更顯豐厚,可食用率更高達94%。

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