五常大米和普通大米的區別

區別：加工工藝不一樣

五常大米在加工前，對稻穀進行精選，先剝穀殼，再除糙，對米粒進行了色選丶拋光等工序加工。普通大米沒有色選丶拋光工藝，稻穀品種多樣化等。

    1、五常大米的米香濃郁，就算是生米也有香噴噴的味道，蒸煮後米香味就更濃了，一打開電飯鍋，隔壁鄰居都能聞到米飯香味。

    2、五常大米的口感優於普通大米，入口綿滑微甜，且略帶韌性，就算是米飯涼了，口感依然不會變硬，咀嚼起來依然鬆軟可口，因此有人這樣描述：“一餐五常米，渾忘酒肉香”。

    3、五常大米含有更為豐富的礦物質、維生素和礦物質等。米粒中積累的可速溶的雙鏈糖較高，對人體健康非常有利。