稻米和大米的區別是什麼

1稻米和大米是沒有區別的。

2大米就是去殼後的水稻。大米是水稻產的穀子打出來的，用來做白米飯的，是南方的主食。

3大米是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。

4中國是水稻的起源地，在距今8000年的多處遺址中，都出土了早期的水稻遺存，展現出了完整的、早期的農耕村落的特點。