小蒜油饃如何烙

小蒜摘回來洗淨切碎，把和好的油饃面在案板上擀成薄餅，將切碎的小蒜平平鋪在擀好的面片上倒一勺食用油，鹽味精十三香鋪勻，圈起來，切成小段，封上口，擰一擰壓成一個一個圓餅，然後放在鍋中烙熟