蒸糯米飯有哪幾種

蒸糯米飯北京叫江米飯，和大米飯的區別在於糯米飯比較粘一些，口感有吃粘糕的感覺，正因這個口感，全國各地把糯米飯發揮到了極致，總結起來有:

四川的臘肉臘腸糯米飯，江蘇浙江有紅棗花蛤糯米飯，廣東廣西有香芋桂圓糯米飯，而湖南湖北則有紅豆菠蘿糯米飯等不勝枚舉之花樣。