維c蔬菜第一名

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維c蔬菜第一名

含有維c的蔬菜豐常多,比如説西紅柿,地瓜,綠葉蔬菜,西蘭花,辣椒,甘藍雪裏紅,蒜苗,苦瓜等都含有維C,但維c含量最高的蔬菜應該是辣椒。

維C含量排名第一的蔬菜是彩椒,每100g彩椒中含有維生素C超過100㎎。每天只需要食用100g的彩椒,就能滿足人體一天所需的全部維生素C。

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