用微波爐可以做蒸餃嗎怎麼做

用微波爐專用的蒸盒，下面放入清水，上面放餃子，調至蒸菜檔加熱至熟（時間酌情掌握），即使蒸餃餃子放微波爐專用碗裏，加開水，開水要溢過餃子，微波時間為4.5-5分鐘。注意，不要放太滿，碗上面不能加蓋子，要不然蓋子膨脹會把湯汁弄出來的。

微波爐蒸餃的方法：

1、將速凍餃子，擺好放在盤中，邊緣向下，用噴壺均勻的噴上水，特別是餃子邊緣，容易幹。可以稍微有一點積水盤子裏。

2、蓋上合適的蓋子，放到微波爐裏，用高火轉兩分鐘，然後再換成中高火轉一分鐘。如果加熱的餃子數量比較多，時間可以適量做調整。

3、這樣做出來的餃子邊緣也不會太硬。操作省時，乾淨衞生，不用洗鍋洗蒸籠了