青島豆腐乳四大名牌

豆腐乳有四大名牌，但不是青島出品的豆腐乳

聞名中國的“四大腐乳”是

1、桂林豆腐乳，桂林腐乳歷史悠久，它口感細膩，鮮香味美，辣中帶甜。

2、雲南牟定豆腐乳 牟定豆腐乳的特點是：厚薄均勻、質地細膩、油香適口。表面的紅油及辣椒瞬間勾起人的食慾，色香味俱全。

3、重慶忠州豆腐乳

忠州豆腐乳，又被稱為：“重慶忠縣豆腐乳”。忠州豆腐乳始於唐代，盛於清朝，千餘年來旺盛不衰。

4、四川夾江豆腐乳

它麻辣鮮香，紅油把腐乳浸得透透的，乳

膏細膩綿密，一抿即化。被列為非遺物質

遺產毫不為過，還因《舌尖上的中國》又

火了一把！