304和201哪個適合一起做餐具

304不鏽鋼適合做餐具。304不鏽鋼硫磷雜質含量極低，無有害元素析出，無毒無異味，餐具可以洗潔精淸洗，可以蒸汽高温消毒，因含鉻鎳合金較高，防鏽防腐性能好，餐具不會生鏽。

201不鏽鋼是含鉻合金不鏽鋼，防鏽防鏽性能較低，餐具接觸調味料，經常清洗，加工的餐具用久會生鏽，不適合加工餐具

304和201都是不鏽鋼，只是所含成分比不一樣。304更適合做餐具。304鋼含有19個銘和10個鎳，而201鋼含有17個鉻和5個鎳。304鋼抗腐蝕能力比201鋼強。304鋼比201鋼中的碳元素要低，所以304鋼比201鋼的韌性好，有劃痕也不會很明顯。但是因為含有的元素不同，因此比較貴。