山茶油變色了還能用嗎

可以用！

農家茶油一是沒有經過任何化學的特殊處理，二是沒有加入任何化學添加劑，是純天然的油，而市場上的油呢都或多或少經過那兩道程序!可以吃的，有的純茶油是鄉下自己榨的油吧，不像是專業工廠生產出來的，加熱後有冒煙、起泡、變黑是因為油中含有雜質，但純度和濃度很高，營養價值也很高。是正常現象哦。