青蟹中間白色的可以吃嗎

青蟹中間白色的不可以吃

白的軟殼不能吃 青蟹的內部有一些白色透明的軟殼，是將蟹肉區分部位的東西，因為顏色混在蟹肉中不容易區分，但是軟殼的質地硬，不是人體可以吸收消化的