西葫蘆杏鮑菇炒雞蛋的做法

西葫蘆、杏鮑菇切片，打好雞蛋，雞蛋裏放適量的鹽，切好葱花蒜瓣

步驟 2

油熱了，先炒雞蛋，炒好以後盛出來，備用。鍋裏留少量的油，放葱花，蒜瓣，炒出香味，放入杏鮑菇和西葫蘆，翻炒，加入適量的鹽

步驟 3

炒至基本熟，加入之前炒好的雞蛋，翻炒至全熟，出鍋