杏鮑菇與橙子可以同食嗎

杏鮑菇與橙子可以同食。

材料

葡萄柚2 顆，杏鮑菇3300 公克，油1又1/2 大匙，鹽1/4 茶匙，黑胡椒粉1 茶匙，醬油1 大

做法

1、葡萄柚去籽榨汁（約250 毫升），取出果肉。杏鮑菇對切，表面輕劃斜刀（勿切斷）。

2、炒鍋入油，杏鮑菇兩面略煎。

3、將鹽、黑胡椒粉、醬油、葡萄柚汁淋上，稍煮片刻，續入果肉煮至收汁即可。