304不鏽鋼炒鍋和普通三層鋼哪個好

304不鏽鋼炒鍋好。不鏽鋼與複合鋼使用場合的區別不鏽鋼最適用於醫院或其它衞生條件至關重要的領域，如：食品加工、餐飲、釀造和化工，這不僅是因為它便於每天清洗，有時還要使用化學清洗劑，而且還因為它不易滋生細菌。

複合鋼用於生產風機，防火閥，消聲器等。在風機，暖通等領域，得到廣泛使用。