鹽蒸柚子
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柚子本身營養特別豐富,含有的鈣質和維生素遠超其他的水果。
柚子中還含有天然的止咳成分,配合鹽經過蒸制以後,功效可以得到更好的發揮,可以化痰、降火、助消化。
在平常的生活當中養成良好的飲食習慣、多吃一些蔬菜和水果比如説鹽蒸柚子、冰糖燉雪梨等。
材料:柚子、冰糖、蜂蜜。
做法:
1、柚子削頂,平削。
2、鮮柚的肉剝離出來,挖去柚子皮的白瓤。
3、然後把冰糖搗碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。
4、之後將其隔水蒸至爛熟,大概需要15-20分鐘
5、最後根據個人口味加適量蜂蜜調味即可食用。