好歡螺螺螄粉加辣加臭版熱量
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好歡螺螺螄粉 加臭加辣 400g
(原味和加臭加辣只有配菜包量多量少的區別)
價格:33.34元/3袋(原味、小龍蝦、加臭加辣)
淨含量:400g
(米粉包100g,調料包300g)
熱量:992卡
(總:蛋白質21.8g、脂肪57.4g、碳水化合物97.8g、鈉5526mg
米粉:熱量 351卡,蛋白質6.2g、脂肪1g、碳水化合物78g、鈉6mg
調料:熱量641卡,蛋白質15.6g、脂肪56.4g、碳水化合物19.8g、鈉5520mg)
保質期:180天
料包:
一共9包料,乾粉包、螺螄湯料包、木耳黃花菜包、酸豆角蘿蔔乾包、酸筍包、2包腐竹花生包、辣椒油包、醋包。
米粉:⭐️⭐️⭐️⭐️
大米55%、玉米澱粉45%。
米粉正常粗細,煮完米粉略微透明沒有米漿浮出,口感較軟彈
螺螄湯:⭐️⭐️⭐️⭐️
螺螄+豬骨熬製,湯底較濃,帶螺肉(加水500ml,較鹹)
辣椒油:⭐️⭐️⭐️⭐️
辣度:5
醋:⭐️⭐️⭐️⭐️
酸度:5
帶點泡椒味的醋
酸筍:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
臭度:3
較粗較脆、味道濃
木耳黃花菜包:⭐️⭐️⭐️
主要是木耳,沒怎麼看到黃花菜,木耳沒什麼味道
酸豆角蘿蔔乾包:⭐️⭐️⭐️⭐️
味道濃,較鹹
腐竹花生包:⭐️⭐️⭐️⭐️
兩包量比較多。充氣包裝,腐竹有碎的,口感脆,但有油味,泡湯裏還算有彈性花生不是特別脆,一般。
整體:第一次米粉冷水下鍋,沸騰後繼續煮10分鐘,過冷水。第二次加水500ml,沸騰後放入米粉、螺螄湯螺螄湯底煮2分鐘,再加入其他配料。米粉軟彈,湯底屬於香濃偏鹹的,酸豆角酸筍等配菜都醃製比較入味,辣椒油有點辣,可能是加量了,吃完胃會辣的那種,建議放一半。(重口味)
優點:
1、酸筍味道口感都不錯
2、配菜量多
推薦指數:️❤️ ❤️ ❤️ ❤️(重口味)
是否回購:回購(更喜歡加臭加