芝麻醬能用來炒菜麼炒什麼菜好
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可以,推薦做法:
芝麻油炒雞蛋
主料
雞蛋(1個)芝麻油(適量)
調料
鹽(適量)味精(適量)
廚具
炒鍋
1 材料準備好。
2 將雞蛋打入碗裏,放適量的鹽、味精,用筷子調勻。放入一旁備用。
3 炒鍋預熱,放適量的芝麻油,芝麻油至5成熱。
4 將調好的雞蛋打入鍋裏,煎至兩面黃色。就可以出鍋了。
芝麻油菜
主料:油菜400克
輔料:芝麻50克
調料:芝麻油5克,鹽3克,味精2克
1. 將油菜擇洗乾淨,放入沸水鍋內燙一下撈出,用涼開水過涼,瀝乾水分,切成小塊備用
2. 坐鍋點火,放入芝麻用微火炒熟
3. 將油菜放入盤內,撒上熟芝麻,再加入精鹽、味精、香油,拌勻即可。