為什麼自己做的北海道不香

因為外面賣的麪包裏面會加香精、膨鬆劑、改良劑、防腐劑 ，北海道風味一般會用到北海道產的牛奶和鮮奶油，味道香醇濃郁，所以會以此命名北海道風味。後來有的產品名稱中使用這個名稱主要是取其天然、優質的象徵意義，而我們使用國產原料製作出來的嚴格意義上説並不是正宗的北海道牛奶，但是後來一些牛奶風味濃郁的產品一般都會被稱作為北海道風味。