花生餅的做法

主料：麪粉200克，熟花生100克

輔料：玉米油100克，白糖100克，泡打粉5克

做法：

1、主輔料準備好

2、把花生去皮後擀成帶有小顆粒的碎末。

3、把花生碎、麪粉、白糖放入盤中。

4、加入玉米油、泡打粉、少許水。

5、將其和成麪糰，覆蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。

6、均勻下劑，裝盤。

7、將其按扁。

8、烤箱180度中下層烤制15分鐘，再移至上層烤5分鐘。

9、取出晾涼。

10、裝盤，即可食用。

花生餅的做法

原料：麪粉150克、白糖35克、蜂蜜30克、花生80克、雞蛋1顆、黑芝麻2克、色拉油30克

做法：

1、把花生放平底鍋烙熟，然後去掉外皮。

2、用擀麪杖擀碎，可擀的稍大一些，這樣做出來有嚼頭口感好。

3、將雞蛋打散，取一半，和色拉油、白糖，蜂蜜一起倒入碗中，另一半蛋液備用。

14、攪拌均勻後分別篩入麪粉，攪拌成團，稍微攪拌一下，不要攪得麪糰起勁。

5、倒入熟碎花生，攪拌均勻即可。

6、取一小塊麪糰搓成一個球狀。

7、小麪糰放在烤盤上按扁。

8、刷上剛才留的雞蛋液，最後在表面撒上黑芝麻。

9、烤箱上下火170度預熱十分鐘，將烤盤放入，上下火烤二十分鐘，烤至表面金黃即可。

10、烤好的花生餅晾一會兒，晾涼後美味可囗的花生餅就好了，是不是很贊啊！

花生餅的做法

原料

麪粉 (1000g)

核桃 (100g)

花生米 (100g)

紅糖 50g

酵母粉 3g

泡打粉 3g

白糖 10g

步驟一：

         將麪粉和酵母粉泡打粉白糖混在一起，揉成麪糰。

步驟二：

         將麪粉發酵2小時左右。

步驟三：

        將花生核桃炒熟，多歲加上紅糖加一點點麪粉，混在一起。

步驟四：

         把麪粉一個個揉成劑子，擀成餅將餡放進去，揉好，壓平。

步驟五：

         電餅檔燒熱，倒點油，將餅放進去，兩面煎黃即可。