葡萄罐頭的做法大全

主料：巨峯葡萄約700克，冰糖20克

輔料：純淨水300～400克

1、葡萄洗淨。

2、去皮。（葡萄皮不要丟，煮開後轉小火煮他個七八分鐘後，撈出葡萄皮，加入適量冰糖，就是外頭賣的葡萄汁飲料）

3、放冰糖。

4、備好的純淨水。

5、倒入葡萄中，剛好沒過葡萄即可。

6、中火煮。

7、開鍋即可，撇去浮末。

8、放一邊晾涼。

9、洗刷好的瓶子晾乾水分。

10、裝入煮好的葡萄。

11、冰箱冷藏24小時即可

12、第二天取出後，可以每一瓶加入兩勺葡萄皮水，顏色很好看