小油麥做法

食材：

小油麥菜500克、小米辣適量、蒜適量、鹽適量、生抽適量、耗油適量、雞精適量

做法：

1、將油麥菜洗淨，瀝乾水分，切成兩段

2、將蒜拍成蒜蓉，鍋內放入適量的油，待油熱，放入蒜蓉爆香。

3、向鍋內加入油麥菜，隨後加一勺耗油、一勺生抽、半勺鹽、少量雞精調味，翻炒均勻，盛盤即可。