紅梨很粉什麼原因

梨子粉了是因為梨子放太久失去了水分，微生物把梨子的有效成分進行了分解，這樣的梨子只要沒有爛掉，還是可以吃的，只是已經沒有什麼營養價值了。

挑選梨子時首先要看梨皮，如果梨皮看起來很厚，則説明果實粗糙水分不足。而梨皮薄而細的，沒有病蟲害、疤痕或外傷者，為品質好的梨。