百香林椰蓉酥做法

原料：

麪粉400克

豬油125毫升

鹽8克

椰蓉150克

百合粉3勺

水125毫升

黃油80克

做法：

1

水面低粉250G 水125ML 豬油50G 和麪 攪拌好 揉成團

2

油麪150G 豬油75G和麪 油20G 鹽5G

3

餡料的食材， 黃油 百合粉 椰蓉

4

黃油隔水融化後 攪拌好的餡料

5

做成餡料團

6

水面包入油麪 包好

7

擀成橢圓形

8

捲起 來

9

再次擀成橢圓形

10

捲起 按扁擀成皮

11

包入椰蓉餡料封好口

12

用鋒利的刀 按照自己的喜歡 切開

13

設置好烤制的時間 

14

時間到，出鍋