冷凍牛肉餡餅生坯家常做法

冷凍牛肉餡餅生胚做法跟新鮮生胚做法一致。

買來的牛肉餡餅生坯要放冰箱冷凍，可以保存半個月或者一個月吧吃的時候哪出一頓的量，可以用不粘鍋煎也可以用烤箱烤用不粘鍋煎時，注意小火，鍋中倒入少量食用油，放入生胚，煎至兩面金光，出鍋裝盤即可食用用烤箱時，可在烤盤上放錫紙，錫紙上塗抹少許食用油，170℃烘烤至金光即可用不粘鍋煎出來的牛肉餡餅更軟糯一點，用烤箱烤出來的更酥脆一點，只要餅皮做的好吃，怎麼料理都好吃。