鮮花椒有毒嗎

鮮花椒微微含有毒性的，但並不影響食用。

花椒是一種中藥，是青椒或花椒的乾燥成熟果皮。秋季才收成熟的果實後晾乾，除去種子和雜質，就會得到花椒。

花椒是一個做菜的佐料，看似不起眼，其實花椒也有很多的價值，它可以讓我們的菜餚更加的美味，但是花椒也是有一定的毒性的。日常生活中，在炒菜時放微量是不影響的。