7月份大米容易發黴嗎

容易長蟲，大米的存放一般不到8月份，是很少生蟲的，不過購買大米現在最好購買小包裝的，或者買那種真空包裝的大米。

大米在存放的時候，要放置於背光、通風、陰涼的地方。家庭存放最好放置於北面的陽台，避免被陽光照射。

存放大米要有隔潮層，也就是把大米用木板墊起來存放。

大米最好保存在米缸裏，米缸要提前清洗晾曬，然後在米缸裏用紙或艾草薰燒一下，這樣米缸裏就不會有蟲卵。

在放米的缸底放點八角或花椒，然後再把大米放進去，拿取大米後要蓋緊米缸的蓋子。

大米存放期間如果發生生蟲情況，不要把大米放太陽下暴曬，放在陰涼通風的地方攤開，然後篩一下再重新放入米缸。