豬肉水餃配什麼蔬菜好吃

豬肉水餃可配好多種蔬菜，像白蘿蔔，白菜，芹菜，尖椒，香菇，酸菜韭菜等等，可以根據自己的喜好，隨意調配自己的選擇，想包啥餡啥餡就好吃。

豬肉餡配白菜，芹菜蘿蔔酸菜都好吃，我最愛吃的就是豬肉酸菜餡餃子了。把肥瘦豬肉剁成肉餡，酸菜也剁成餡，豬肉餡少許點水順時針攪拌均勻再倒點植物油，再攪拌均勻放入生抽鹽，雞精，葱花，薑末再攪拌均勻豬肉酸菜餡調好了。