吃餃子配什麼菜最好吃

這取決於餃子是什麼餡的：羊肉大葱餃子：配幹炸小黃魚、拌心裏美蘿蔔。

豬肉白菜餃子：配醬牛肉、拌萵筍絲兒。

雞蛋韭菜餃子：配糖醋排骨、拌白菜心。

鮁魚餃子：配白斬雞、拍黃瓜。總之要葷素搭配，好吃不貴為最好！

吃餃子配什麼菜好，要看餃子餡是什麼，如果是肉餡，我覺得配涼菜最好，肉餡入口後可能會有油的感覺，涼菜可是減弱這種感覺。如果是素餡，可以配京醬肉絲。

餃子配涼菜熱菜都可以的。肉餡餃子，像豬肉餃子、羊肉餃子、牛肉餃子，可以搭配一些爽口的小菜來吃，例如：涼拌海帶、涼拌菠菜，酸辣白菜，豆腐絲青椒絲等。

素餡餃子，像韭菜餡、白菜餡、胡蘿蔔餡等，可以搭配一些葷菜來吃，如糖醋排骨，蒸魚，牛肉，回鍋肉等等。